養殖牧場

農事組合法人伍協牧場(擁有集黑毛和牛繁殖及育肥於一體的畜牧體系)和藤之木牧場(擁有A5等級和牛育肥出欄率日本最高的育肥技術)的唯一對外視窗,致力普及黑毛和牛的海外推廣。

其中,農事組合法人伍協牧場位於日本國岡山縣津山市東北部,那歧高原山麓,是日本第一家由3家牧場協同經營的農業法人牧場。牧場位於自然風光優美的東義町,占地2700餘畝,有工作人員近50名。牧場規模和先進設備應用發展均在日本首屈一指。藤之木牧場擁有黑毛和牛拍賣權(可參拍日本任何品牌和牛),生肉銷售許可,作為純血統種牛保護單位。

牧場常年飼養的牛種以純血統的黑毛和牛為主,也同時從事日本國家農林水產省,岡山農業協會委託育肥的雜交和牛，年可出欄商品牛約在2,500頭-3,000頭。黑毛和牛的牛肉等級資料為,A5級別占89%,其他 11%。連年獲得日本和牛共進會肉牛評比全國第二名,岡山肉牛共進會第一名的榮譽。

此外,該牧場擁有先進的生物堆肥生產線和會社開發的科學飼料混合餵養方式。和牛日常飲用山脈的天然礦物質水,配合投喂當地產無農藥稻草,大豆等粗飼料,產出和牛品質上乘。兩家牧場多年來注重牛肉的霜降紋理、口感、美味、軟度、入口即化及香氣等感官體驗和不飽和酸脂肪含量,對飼養管理方面下很大的功夫,也有了顯著的成果。牧場非常重視環境保護，牧場內所產生的糞便等排泄物均可被牧場內堆肥化處理,造福周邊農戶。

現有銷售途徑以日本國內為主,同時出口澳大利亞、美國、歐洲。日本產和牛的肉質評定是日本農林水產省(農林水產部)制定全國通用的等級規格，由日本政府公認的唯一機構【日本食肉格付協會】制定的步留等級規格由專業人員進行嚴格的判定之後才能出口海外。

2023年10月8日，瑞龍國際(香港)有限公司與岡山縣農事組合法人伍協牧場共同投資，深度合作，推出藤良和牛，專注香港、澳門、台灣、東盟、藤良和牛品牌營銷和出口銷售。