山崎50年單一麥芽威士忌,是首次由日本設立的蒸餾廠所蒸餾、熟成,酒齡超過50年的麥芽原酒所製成,其中並加入長期熟成、珍貴稀有的水楢橡木桶原酒,歷經半世紀以上的歲月陳儲,詮釋出日本引以為傲的細緻、醇和、深邃、悠遠與優雅香醇的經典品味。在不同版本的山崎陳年威士忌當中, 巔峰之作非2005年登場的初版山崎50年莫屬。推出之時,它是山崎蒸餾所屹立多年來出產過年份最久遠的裝瓶威士忌。後來,這款擁有半世紀歷史的珍釀又推出了幾個版本,包括2007年的第二版以及2011年的第三版。
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